-
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Babel Förlag. 3 uppl. 2016. 208 sidor.
Nyskick. Presentskick. Förlagsny. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198293302
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Hansson, Marie
- Förlag
- Babel Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 194 x 231 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Rapunkelklocka är en vacker, tvåårig växt med höga smäckra stänglar fyllda av lilablå klockor. De späda blad som kikar fram under våren är en verklig delikatess. Också rötterna kan skördas på våren, även om hösten kanske är den vanligaste skördetiden”.
Citatet om den numera bortglömda köksväxten rapunkelklocka kommer från kapitlet om 1600-talets köksträdgårdar i Sverige. Här beskrivs även sockerrot och haverrot liksom de då fascinerande nyheterna majs och potatis – fast då kallades de Turkiskt vete och Artiskocker aff Virginien.
Köksträdgårdens historia är mångtusenårig och rymmer allt från enkla kålgårdar till praktfulla stilanläggningar, viktorianska odlingsorgier och nutida cityodlingar i pallkrage. Mångfalden speglas i boken samtidigt som äldre grönsakssorter och gamla odlingstekniker såsom spaljering och drivning lyfts fram. Omfattande växtlistor, ritningar och foton för varje epok kompletterar texten. Boken är en kunskaps- och inspirationskälla för dagens köksväxtodlare att ösa ur, vare sig man odlar på fönsterkarm, balkong, innergård, i koloni eller villaträdgård. Också de läsare som är intresserade av kulturhistoria, arkeologi och konsthistoria har mycket att hämta.
Detta är den tredje reviderade och utökade upplagan av Köksträdgårdens historia. Första upplagan utkom 2002 och då på Signums bokförlag i Lund. Marie och Björn Hansson har gett ut flera kritikerrosade böcker, bl a standardverket Perenner och den prisbelönta Kryddväxter.
”Personligt och med stor kunskap får vi följa med på en resa genom tiden i köksträdgårdens historia.”
Nyhetsmorgon TV4
”Det är inte svårt att bli inspirerad till egna stordåd i täppan, bara att sätta igång. Men det räcker fullständigt att läsa den här boken som en roman ... den är tillräckligt spännande.”
Odla.nu
Babel Förlag 3 9789198293302 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 197 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032948
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 231 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De första trädgårdarna var sannolikt köksträdgården och fruktträdgården, där människor lärde sig att odla sådant som kunde ätas. Spåren efter människans odling är många tusen år gamla och i Bibeln talas det om att det odlas lök, dadlar, meloner och vindruvor.
Köksträdgårdens historia låter läsaren företa en kulturhistorisk vandring genom nyttoträdgårdar från antiken till nutiden med dess nyvaknade odlarlust. Jämte den historiska översikten ger boken inspiration för den egna odlingen. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Länge odlades köksväxter tillsammans med blommor. I medeltidens kålgårdar delade ringblomman bädd med lök och kål; också i renässansens rätlinjiga trädgårdar förenades det nyttiga med det vackra. Först i barockens stora slottsträdgårdar anlade trädgårdsmästarna kvarter i vilka enbart grönsaker och kryddor odlades.
Men aldrig har köksträdgården varit så väl utvecklad och förfinad som i det viktorianska England under 1800-talets andra hälft. De förmögnas köksträdgårdar var storslagna och genomtänkta anläggningar, där en mängd olika grönsaker och sorter odlades. I dessa kökstsrädgårdar uppfördes också växthus för gurka, vindruvor, ananas med mera. När första världskriget bröt ut och trädgårdsmästare och trädgårdsdrängar fick dra ut i strid försvann emellertid förutsättningarna för dessa arbetsintensiva trädgårdar.
Norstedts 1 9789113032948 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 1 uppl. 2002. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden i ett helklotband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187896516
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 1 9187896516 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 1 uppl. 2002. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden i ett helklotband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187896516
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 1 9187896516 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Nära nyskick. Jättefint skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187896516
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9187896516 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Norstedts. 2 uppl. 2011. 197 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Förlagsnytt ex i perfekt skick, dock utan skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032948
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 231 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De första trädgårdarna var sannolikt köksträdgården och fruktträdgården, där människor lärde sig att odla sådant som kunde ätas. Spåren efter människans odling är många tusen år gamla och i Bibeln talas det om att det odlas lök, dadlar, meloner och vindruvor.
Köksträdgårdens historia låter läsaren företa en kulturhistorisk vandring genom nyttoträdgårdar från antiken till nutiden med dess nyvaknade odlarlust. Jämte den historiska översikten ger boken inspiration för den egna odlingen. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Länge odlades köksväxter tillsammans med blommor. I medeltidens kålgårdar delade ringblomman bädd med lök och kål; också i renässansens rätlinjiga trädgårdar förenades det nyttiga med det vackra. Först i barockens stora slottsträdgårdar anlade trädgårdsmästarna kvarter i vilka enbart grönsaker och kryddor odlades.
Men aldrig har köksträdgården varit så väl utvecklad och förfinad som i det viktorianska England under 1800-talets andra hälft. De förmögnas köksträdgårdar var storslagna och genomtänkta anläggningar, där en mängd olika grönsaker och sorter odlades. I dessa kökstsrädgårdar uppfördes också växthus för gurka, vindruvor, ananas med mera. När första världskriget bröt ut och trädgårdsmästare och trädgårdsdrängar fick dra ut i strid försvann emellertid förutsättningarna för dessa arbetsintensiva trädgårdar.
Norstedts 2 9789113032948 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 1 uppl. 2002. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Förlagsnytt ex med endast några få mindre märken på skyddsomslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 1 9789187896514 -
Köksträdgårdens historia.
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 199 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Illustrationer. Grönt originalklotband med skyddsomslag. Skyddsomslaget med lätt blekt rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9789187896514 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 197 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032948
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 231 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De första trädgårdarna var sannolikt köksträdgården och fruktträdgården, där människor lärde sig att odla sådant som kunde ätas. Spåren efter människans odling är många tusen år gamla och i Bibeln talas det om att det odlas lök, dadlar, meloner och vindruvor.
Köksträdgårdens historia låter läsaren företa en kulturhistorisk vandring genom nyttoträdgårdar från antiken till nutiden med dess nyvaknade odlarlust. Jämte den historiska översikten ger boken inspiration för den egna odlingen. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Länge odlades köksväxter tillsammans med blommor. I medeltidens kålgårdar delade ringblomman bädd med lök och kål; också i renässansens rätlinjiga trädgårdar förenades det nyttiga med det vackra. Först i barockens stora slottsträdgårdar anlade trädgårdsmästarna kvarter i vilka enbart grönsaker och kryddor odlades.
Men aldrig har köksträdgården varit så väl utvecklad och förfinad som i det viktorianska England under 1800-talets andra hälft. De förmögnas köksträdgårdar var storslagna och genomtänkta anläggningar, där en mängd olika grönsaker och sorter odlades. I dessa kökstsrädgårdar uppfördes också växthus för gurka, vindruvor, ananas med mera. När första världskriget bröt ut och trädgårdsmästare och trädgårdsdrängar fick dra ut i strid försvann emellertid förutsättningarna för dessa arbetsintensiva trädgårdar.
Norstedts 1 9789113032948 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Inbunden i förlagets klotband med skyddsomslag. Ryggen blekt. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9789187896514 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 197 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032948
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 231 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De första trädgårdarna var sannolikt köksträdgården och fruktträdgården, där människor lärde sig att odla sådant som kunde ätas. Spåren efter människans odling är många tusen år gamla och i Bibeln talas det om att det odlas lök, dadlar, meloner och vindruvor.
Köksträdgårdens historia låter läsaren företa en kulturhistorisk vandring genom nyttoträdgårdar från antiken till nutiden med dess nyvaknade odlarlust. Jämte den historiska översikten ger boken inspiration för den egna odlingen. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Länge odlades köksväxter tillsammans med blommor. I medeltidens kålgårdar delade ringblomman bädd med lök och kål; också i renässansens rätlinjiga trädgårdar förenades det nyttiga med det vackra. Först i barockens stora slottsträdgårdar anlade trädgårdsmästarna kvarter i vilka enbart grönsaker och kryddor odlades.
Men aldrig har köksträdgården varit så väl utvecklad och förfinad som i det viktorianska England under 1800-talets andra hälft. De förmögnas köksträdgårdar var storslagna och genomtänkta anläggningar, där en mängd olika grönsaker och sorter odlades. I dessa kökstsrädgårdar uppfördes också växthus för gurka, vindruvor, ananas med mera. När första världskriget bröt ut och trädgårdsmästare och trädgårdsdrängar fick dra ut i strid försvann emellertid förutsättningarna för dessa arbetsintensiva trädgårdar.
Norstedts 1 9789113032948 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PASSA PÅ OCH KÖP FLER BÖCKER SAMTIDIGT FRÅN OSS!
ENHETSFRAKT! OAVSETT HUR MÅNGA DU KÖPERInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9789187896514 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9789187896514 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Stockholm : Norstedts, 2011, Ny utg. (Slovenien) 197s. Ill. 23,5 x 19,5 cm. ISBN: 978-91-1-303294-8 ; Inbunden dekorerat förlagsband med skyddsomslag. (Kartonnage) Nära nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032948
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 231 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De första trädgårdarna var sannolikt köksträdgården och fruktträdgården, där människor lärde sig att odla sådant som kunde ätas. Spåren efter människans odling är många tusen år gamla och i Bibeln talas det om att det odlas lök, dadlar, meloner och vindruvor.
Köksträdgårdens historia låter läsaren företa en kulturhistorisk vandring genom nyttoträdgårdar från antiken till nutiden med dess nyvaknade odlarlust. Jämte den historiska översikten ger boken inspiration för den egna odlingen. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Länge odlades köksväxter tillsammans med blommor. I medeltidens kålgårdar delade ringblomman bädd med lök och kål; också i renässansens rätlinjiga trädgårdar förenades det nyttiga med det vackra. Först i barockens stora slottsträdgårdar anlade trädgårdsmästarna kvarter i vilka enbart grönsaker och kryddor odlades.
Men aldrig har köksträdgården varit så väl utvecklad och förfinad som i det viktorianska England under 1800-talets andra hälft. De förmögnas köksträdgårdar var storslagna och genomtänkta anläggningar, där en mängd olika grönsaker och sorter odlades. I dessa kökstsrädgårdar uppfördes också växthus för gurka, vindruvor, ananas med mera. När första världskriget bröt ut och trädgårdsmästare och trädgårdsdrängar fick dra ut i strid försvann emellertid förutsättningarna för dessa arbetsintensiva trädgårdar.
9789113032948 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 197 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032948
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 197 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 231 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De första trädgårdarna var sannolikt köksträdgården och fruktträdgården, där människor lärde sig att odla sådant som kunde ätas. Spåren efter människans odling är många tusen år gamla och i Bibeln talas det om att det odlas lök, dadlar, meloner och vindruvor.
Köksträdgårdens historia låter läsaren företa en kulturhistorisk vandring genom nyttoträdgårdar från antiken till nutiden med dess nyvaknade odlarlust. Jämte den historiska översikten ger boken inspiration för den egna odlingen. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Länge odlades köksväxter tillsammans med blommor. I medeltidens kålgårdar delade ringblomman bädd med lök och kål; också i renässansens rätlinjiga trädgårdar förenades det nyttiga med det vackra. Först i barockens stora slottsträdgårdar anlade trädgårdsmästarna kvarter i vilka enbart grönsaker och kryddor odlades.
Men aldrig har köksträdgården varit så väl utvecklad och förfinad som i det viktorianska England under 1800-talets andra hälft. De förmögnas köksträdgårdar var storslagna och genomtänkta anläggningar, där en mängd olika grönsaker och sorter odlades. I dessa kökstsrädgårdar uppfördes också växthus för gurka, vindruvor, ananas med mera. När första världskriget bröt ut och trädgårdsmästare och trädgårdsdrängar fick dra ut i strid försvann emellertid förutsättningarna för dessa arbetsintensiva trädgårdar.
Norstedts 1 9789113032948 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9789187896514 -
KÖKSTRÄDGÅRDENS HISTORIA
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187896516
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9187896516 -
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Bokförlaget Signum. 2002. 198 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Förlagsny bok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187896514
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Marie Hansson - Björn Hansson
- Förlag
- Bokförlaget Signum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 230 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi får veta när olika grönsaker introducerades i Norden, stifta bekantskap med kända och okända trädgårdspersonligheter från skilda tider och miljöer, ta del av historiska recept och mycket mer. Boken ger inspiration och idéer till den egna täppan. Varje kapitel avslutas med en omfattande växtlista.
Marie Hansson är historiker, arkeolog och välkänd trädgårdsskribent.
Björn Hansson är biolog och fotograf med trädgård som specialitet.
Bokförlaget Signum 9789187896514 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Köksträdgårdens historia
Inbunden bok. Babel Förlag. 3 uppl. 208 sidor.
Nyskick. FÖRLAGSNY. Inbunden, 3:e upplagan, 2016, Babel Förlag. Format: 208 s, 194 x 231 mm, 770 gr. För mer information se www.babelforlag.se. // Marie & Björn Hanssons rikt illustrerade bok Köksträdgårdens historia nu i ny reviderad och utökad upplaga. //
"Rapu läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198293302
- Titel
- Köksträdgårdens historia
- Författare
- Hansson, Marie
- Förlag
- Babel Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 194 x 231 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Rapunkelklocka är en vacker, tvåårig växt med höga smäckra stänglar fyllda av lilablå klockor. De späda blad som kikar fram under våren är en verklig delikatess. Också rötterna kan skördas på våren, även om hösten kanske är den vanligaste skördetiden”.
Citatet om den numera bortglömda köksväxten rapunkelklocka kommer från kapitlet om 1600-talets köksträdgårdar i Sverige. Här beskrivs även sockerrot och haverrot liksom de då fascinerande nyheterna majs och potatis – fast då kallades de Turkiskt vete och Artiskocker aff Virginien.
Köksträdgårdens historia är mångtusenårig och rymmer allt från enkla kålgårdar till praktfulla stilanläggningar, viktorianska odlingsorgier och nutida cityodlingar i pallkrage. Mångfalden speglas i boken samtidigt som äldre grönsakssorter och gamla odlingstekniker såsom spaljering och drivning lyfts fram. Omfattande växtlistor, ritningar och foton för varje epok kompletterar texten. Boken är en kunskaps- och inspirationskälla för dagens köksväxtodlare att ösa ur, vare sig man odlar på fönsterkarm, balkong, innergård, i koloni eller villaträdgård. Också de läsare som är intresserade av kulturhistoria, arkeologi och konsthistoria har mycket att hämta.
Detta är den tredje reviderade och utökade upplagan av Köksträdgårdens historia. Första upplagan utkom 2002 och då på Signums bokförlag i Lund. Marie och Björn Hansson har gett ut flera kritikerrosade böcker, bl a standardverket Perenner och den prisbelönta Kryddväxter.
”Personligt och med stor kunskap får vi följa med på en resa genom tiden i köksträdgårdens historia.”
Nyhetsmorgon TV4
”Det är inte svårt att bli inspirerad till egna stordåd i täppan, bara att sätta igång. Men det räcker fullständigt att läsa den här boken som en roman ... den är tillräckligt spännande.”
Odla.nu
Babel Förlag 3 9789198293302 -
Köksträdgårdens historia
ISBN 9113032948
Norstedts, 2011. Inbunden med skyddsomslag, nära nyskick. Rikligt illusterad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9113032948
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn